La Prensa Libre

Columna: La Salud=Tu Vida

Columna: La Salud=Tu Vida
diciembre 02
01:00 2010

Estela Sáenz y Sandra Guzmán, Proyecto EFNEP Universidad de Arkansas

La Salud es el estado completo del bienestar físico, mental y social en armonía con el medio ambiente. A. Schopenhauer decía: “La salud no lo es todo pero sin ella, todo lo demás es nada”.
La salud determina la calidad de vida de las personas y los siguientes factores la pueden afectar:
•  La herencia
•  El sistema inmunológico
•  Las condiciones de trabajo y de vida
•  La alimentación
•  La cantidad de actividad física
•  La cantidad de descanso
•  La tensión emocional (“estrés”)
Una buena nutrición es fundamental para que tengas energía para trabajar, cuidar la familia y disfrutar la vida, sin faltar al trabajo o a la escuela; además los niños saludables crecen y aprenden mejor.
La mala alimentación te impide obtener los nutrientes necesarios para tu desarrollo, desempeño adecuado, o mantener una buena salud; además de generar gastos médicos extras. Los niños mal nutridos o desnutridos viven cansados o débiles y se enferman con frecuencia, teniendo mayor riesgo de contraer enfermedades graves. La obesidad o sobrepeso infantil, es un problema grave, por los malos hábitos alimenticios, y que al crecer se convierten en adultos obesos, padeciendo de problemas de salud física y emocional como:
•  La Arteriosclerosis (calcificación de las arterias), que es la primera etapa de problemas graves del corazón.
•  Alta Presión Sanguínea (hipertensión), que causa daño a las arterias sobrecargando de sangre al corazón.
•  Problemas de Huesos y Coyunturas que resultan de de cargar peso extra.
•  Los Problemas Sociales y Emocionales, afectándoles el éxito en la escuela, los deportes, y en la vida diaria.
•  Enfermedades Cardiacas
•  Cáncer
•  Problemas Pulmonares
Los padres podemos ayudar a lograr un cambio positivo aprendiendo a escoger, preparar y guardar las comidas saludables para mejorar la salud de nuestras familias, no esperemos que se haga realidad lo que decía Joseph Leonard: “El ser humano pasa la primera mitad de su vida arruinando la salud y la otra mitad intentando restablecerla”. Hagamos cambios favorables para poder disfrutar de una vida más saludable.

Clases gratis de nutrición en el condado de Washington con Estela Sáenz (479) 200-5543  y en el condado de Benton con  Sandra Guzmán (479) 595-8000.



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